1959年到1962年， 是共和國歷史上被稱為“三年困難”的時期。
面對工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)跌入谷底導(dǎo)致的生活資料匱乏和饑饉的嚴(yán)酷現(xiàn)實，最難過的莫過于為了以最快的速度使國家強(qiáng)盛富庶而發(fā)出大躍進(jìn)號召的毛澤東本人了。他對全體工作人員宣布：“我們要實行三不：不吃肉，不吃蛋，吃糧不超定量。”
中南海里，機(jī)關(guān)干部們開始重新定量，先由個人報數(shù)再由群眾公議評定。身高體闊的毛澤東，自報的糧食定量是每月26斤。劉少奇報得最低，只有18斤。周恩來報了24斤。朱德和毛澤東一樣，也是26斤。
這一情況傳到各單位黨支部和黨小組后，大家都認(rèn)為領(lǐng)袖們自報的定量偏低了，起碼應(yīng)該和絕大多數(shù)男性干部們一樣，定在28斤。但是領(lǐng)袖們都堅持說夠了，已經(jīng)寫過，不要變動了。就這樣開始按照他們報的數(shù)量發(fā)給他們糧票。
在三年困難時期，毛澤東的女兒李訥正在北京大學(xué)讀書，和學(xué)校里所有的學(xué)生一樣，她也重新申報了糧食的定量。回家時，毛澤東向她問起學(xué)校的情況，她告訴父親，自己是共青團(tuán)員，應(yīng)該多為國家分擔(dān)困難考慮，申報時把定量壓到21斤。一次有個衛(wèi)士到北大看李訥，李訥告訴他，在學(xué)校里吃不飽，又沒有油水，老覺得餓得慌。衛(wèi)士回到中南海，把情況反映給李銀橋，李銀橋自作主張，讓衛(wèi)士悄悄給李訥送去了一包餅干。
幾天后，毛澤東知道了這件事，他批評李銀橋：“三令五申不要搞特殊化，為什么還要搞特殊化？” “還是各守本分的好。我和我的孩子都不能搞特殊，現(xiàn)在這種形勢尤其要嚴(yán)格�！�
在困難時期，毛澤東曾有過一星期不吃米飯、7個月不吃肉、不喝茶的記錄。幾位領(lǐng)袖都跟著毛澤東不吃肉了。周恩來過意不去，關(guān)切地勸毛澤東吃一點肉。但是毛澤東的一句“你吃了嗎”的反問，就把周恩來的口給堵上了。
在三年困難時期，毛澤東曾過了三個生日。從現(xiàn)在保存下來的菜譜看，這三個生日都過得相當(dāng)簡單，與平時沒有多少區(qū)別。三個生日宴上，沒有酒，沒有壽糕，也看不出絲毫喜慶氛圍。1962年12月26日，毛澤東69歲生日，他只吃了早餐，晚上僅吃了一碗麥片粥。早餐時，毛澤東請了身邊工作人員一起吃，菜譜上記載著這樣幾道菜：“干燒冬筍、油爆蝦、白汁鯉魚、雞油冬瓜球、炒生菜。”
現(xiàn)在，我們的物質(zhì)生活得到了極大的提高，但我們還有一部分群眾的溫飽問題還沒有得到很好的解決，看到我們身邊一些不惜公財?shù)摹肮汀眰�，就讓人心里難受。誰真正為祖國、為民族、為人民，就會得到人民的認(rèn)同、佩服、尊敬。毛澤東的偉大，正是因為嚴(yán)以責(zé)己，處處以人民的利益為重啊。
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